Plateaux amuses bouches froid

 

(1 amuse bouche de chaque par personne )

Croûton ricotta magret fumé 

Tartelette de gambas mascarpone ciboulette

Briochette de mousse de canard 

Bouchée de chutney mangue  

 

 

Pour 4 personnes                          21€ le plateau

Pour 6 personnes                          31,50€ le plateau

Pour 8 personnes                          42€ le plateau

 

 

Pain surprise

Saumon fumé, jambon sec, emmental,

salami, rosette, chorizo

34€ le pain surprise

 



Pour les enfants         


Feuilleté d'ourson au jambon fromage                3,60€ pièce

 

 

Croustillant guaccamole acidulé et gambas